上海Manner咖啡店 一天出现两起店员顾客冲突
【Manner出现两起店员顾客冲突】昨日，两则关于知名咖啡品牌“Manner”的视频在网络热传。话题“manner”冲上热搜高位。
双方发生争执 男店员对女顾客挥拳相向
6月17日上午，Manner咖啡上海浦东梅花路门店，一名男性员工与女性顾客疑似因等餐时间发生争执。在员工进行解释后，女性顾客拿出手机拍摄，并询问员工姓名。该员工情绪激动并夺下顾客的手机。
此后两人发生剧烈争吵，店员还与顾客发生推搡，一度挥拳相向，经市民劝阻后才被拉开。随后双方报警处理。
据报道，20日记者从上海浦东官方部门获悉，涉事双方在相关部门主持下调解，男店员向女顾客道歉。针对此事，记者联系Manner品牌总部，工作人员则表示，以官方部门处理为准。
另一起冲突 女店员咖啡粉泼顾客
同样是6月17日，Manner咖啡上海威海路716号门店内，疑顾客与店员产生争执，顾客称要投诉该店员。随后女店员情绪失控，直接将咖啡粉泼向顾客并大喊“你投诉呀”。
对于员工将咖啡粉泼向顾客一事，6月20日，品牌方工作人员回应：总部19日晚才知道这件事，一定会严肃处理。涉事的女孩现已被辞退，目前正在和团队联系中。记者从静安区相关部门了解到，女店员向顾客泼的是咖啡粉，没有造成身体伤害。
网友热议
这一事件引发讨论的同时，也带来人们对Manner咖啡师的工作情况的关注。
一位在华东地区的Manner咖啡师透露，“现在，Manner会按照门店业绩分配人手，日营业额5000元以下的，一个店只派一个人，日营业额在6000元及以上的才会派两个人。”
若以一家Manner门店仅有一位咖啡师的情况为例，如果该店能够完成日营业额的上限目标5000元，那么以Manner单杯价格在15元左右计算，该店一个员工一天最多要做333杯咖啡。这位咖啡师还需要同时承担理货、制作咖啡、点单、清洗等全部工作。
对于这两件事，网友们观点不一。有网友认为，需要探究员工为何会与顾客起争执。也有网友认为，无论如何，泼咖啡粉和肢体冲突都是不可取的。
对此，有网友表示：“客人的话估计不是很好听……”
还有网友表示：“要看全部视频，正常员工是不会泼咖啡的。”
也有网友表示：“控制不了情绪，就不要干服务行业。”
还有网友表示：“都不容易，多些理解，互相尊重。”
对此，你怎么看？