#小暑#丨一起认识“长寿菜”

快讯 2024-07-06 09:55:51

导读【#小暑#丨一起认识“长寿菜”】俗话说，六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换。苋菜有“长寿菜”的美称，营养价值很高，含有较丰富的铁、钙等矿...

【#小暑#丨一起认识“长寿菜”】俗话说，六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换。苋菜有“长寿菜”的美称，营养价值很高，含有较丰富的铁、钙等矿物质以及胡萝卜素、维生素C。苋菜叶中所含的钙质易被人体吸收，是补钙小能手。